Gnocchi alla Romana ai Funghi

-         1 l di latte

-         2 spicchi d’aglio

-         olio

-         20 gr di funghi secchi

-         250 gr di porcini surgelati

-         pepe

-         100 gr di burro

-         sale

-         250 gr di semolino

-         2 tuorli

-         100 gr di parmigiano

-         150-170 gr di besciamella

il video con la preparazione è disponibile a quersto link http://www.la7.it/imenudibenedetta/pvideo-stream?id=i505414